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烧烤店如何配置油烟净化器

09-18

烧烤配啤酒,是夏天最舒服的配置之一。可是殊不知楼上的住户又该骂骂咧咧的啦,衣服上,窗户上,布满了一层层厚厚的油渍。难怪夏季是餐饮业被投诉的高峰时期,也难怪刚洗好的衣服被楼下的餐饮油烟污染了。那么油烟中烧烤的烟是什么性质呢?今天我们就烧烤油烟进行简单的叙述一番。

烧烤油烟的危害

烧烤

第一:烧烤油烟的排放量,我们知道烧烤分为,木炭烧烤,电气烧烤二个类型。尤木炭烧烤的烟是最难处理的,据不完全统计一家烧烤的油烟排放等于10台汽车排放的尾气之多,可将烧烤是真的不可忽视。

第二:烧烤油烟中含有致癌物苯并芘,长时间吸入油烟一是人体组织发生病变,长期接触油烟的 40-60 岁女性患病的比例将增加几倍。皮肤粗糙有皱纹、掉头发、色斑、发胖,油烟颗粒堵塞皮肤毛孔,导致女性皮肤粗糙干燥、出皱纹、色斑,使人更易发胖,油烟可损伤体内免疫系统,有 5 年下厨经历,便会有不同程度脱发。

以上可见烧烤的油烟对人身体的危害之大,所以我们必须重视油烟对人体以及环境的高强度危害。

烧烤油烟如何处理

油烟净化器

常见处理烧烤油烟的设备分为,湿式处理,烧烤炉处理,油烟净化器处理。及时目前的设备很发达了,但是在小编看来以上几个设备也无法达到很好的效果。不过还是要折中一个最佳的解决方案,那么小编建议各位采用油烟净化器设备进行处理,比如:天珑复合式油烟净化器是针对油烟烧烤设计的,不仅可以对油烟进行处理,还可以对烧烤的味道进行处理。可谓是比较科学的产品之一,前二个为什么不去推荐使用,因为设计比较落后,设计原理不够合理。

如何配置烧烤油烟净化器

油烟净化器

以上我们说过,烧烤是分为木炭,电气烧烤。那么我们就木炭配置说一下我们的经验。木炭烧烤的油烟是所有烧烤中烟气量最大的一个类别,油烟浓度是电气的十几倍不止。一般我们按照一米烧烤炉为8000风量配置,比如一家烧烤店面的烧烤炉为3米的话,就需要配置在24000风量的油烟净化设备。以此类推,如果要想达到非常好的净化效果,要考虑到安装的常规话标准才行。

不管怎么样烧烤的油烟是油烟处理中最难的一个分类,所以需要达到很好的效果就需要对现场的环境十分的了解才行。

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博客主人Eewin
本人专注油烟净化器10余年,深知油烟净化器行业内幕。为广大消费者提供权威的评测,提供最具公信力的油烟净化小知识。
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